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ボウルににんにく、卵黄、レモン汁、塩、こしょうを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。 混ぜながらオリーブオイルを少しずつ加え、白っぽくなってもったりするまで混ぜ合わせれば出来上がり。 レシピ提供： 小泉麻衣子.
にんにく卵黄 レシピ. にんにく卵黄は、昔から九州南部を中心に一般家庭で親しまれてきた伝統食品。卵黄と混ぜ合わせてにんにく卵黄をつくりました。 撮影 今清水 隆宏. 自分で作る！にんにく卵黄レシピ後編 材料 ・にんにく 5玉 ・卵の黄身 5個 ・水 150ml 作り方 自分で作る！にんにく卵黄レシピの後編です。前編はこちらです。 6ラップの上に乗せ、5mm程度の厚さで広げる。 ラップの上にどーん。結構鮮やかな黄色です。. 以前、にんにく卵黄とにんにく卵黄油の違いについてご紹介しました。 どちらもとっても健康に有益な効果が期待できるものでしたね！ 今回は究極の元気食、「にんにく卵黄」の手作り術をご紹介します！ 「にんにく卵黄」とは？.
薩摩にんにく卵黄「げんのもん」 薩摩の伝統製法が進化！にんにくと卵黄に白ごまが加わり、あなたの元気、さらに永持ちするはず。 『にんにくスーパーレシピ』（jtbパブリッシング）など著書多数。.
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