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消毒した内容器に天然酵母を入れ、ぬるま湯を加えて混ぜます。 2 しばらく混ぜると酵母が水分を吸収して、おから状になります。 3 内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。 4.
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手作りの天然酵母パンと聞くと、なんだかとってもおいしそうですね。 手作りの天然酵母は、時間がかかりますが、身近な材料で作ることが出来ます。 果物で作ることが多いのですが、ヨーグルトを使った作り方が、失敗が少なくおすすめです。 天然酵母についてお話していきます。. ヨーグルト（トルコ語 yoğurt 、ドイツ語 Jogurt 、英語 yogurt ）は、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。 乳原料を搾乳し利用する動物は専用のウシ（乳牛）だけでなく、水牛、山羊、羊、馬、ラクダなどの乳分泌量が比較的多く、搾乳が行いやすい温和な草食動物が. （パート1）自家製酵母天然酵母の作り方：レーズン酵母・フルーツ酵母 〜前編〜(How to make the natural yeast)(難易度★)https.
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