冬瓜料理

材料： 冬瓜10斤（大約1/2顆） 鹽1杯 豆醬3杯 糖4大匙 米酒1杯 調味料：無 作法： 1冬瓜削皮去籽，切成厚厚的圈片，用少許鹽醃一夜使之軟化，倒去.

冬瓜料理. 冬瓜薏仁煲肉湯 Melinda Li 料理之美好 冬瓜薏仁煲肉湯,消暑利尿,去水腫的養顏湯,適合炎炎夏日,又可一鍋兩吃的家常料理!. 小嘟 我剛好今晚煮了家常的冬瓜湯請參考 冬瓜切薄塊培根(或火腿片)切薄片薑絲蔥花適量泡軟的乾木耳適量的紅枸杞水鹽白胡椒炒菜油 下油熱鍋炒香火腿片再放進薑絲續炒隨後放進水煮滾並同時也放進切好的冬瓜&紅枸杞一起煮約10多分鐘(看喜歡的軟度)途中適時的放進黑木耳煮熟後調鹽. 一般冬瓜感覺比較水 而且還有一股淡淡的芋頭香氣 非常好吃^^ 這道菜做法 簡單 而且色香味俱全 吃起來清爽又下飯 收假後的第一篇 趕緊推薦給大家^0^ 延伸閱讀： 大家的醬燒冬瓜 小廚娘上菜－紅燒冬瓜 冬瓜》料理diy／紅燒冬瓜 膳食養生.

香菇滷冬瓜健康素食 ，不是很懂得料理素菜，不過從小看媽媽吃早齋也略懂一些。這道素菜就非常簡單，重點是醬油不宜過多，顏色若太黑賣像差口感也不好，而且冬瓜容易有酸味。 amanda的網站FB 、Line、影音 商業合作、邀稿、教學請來信 amanda @gmailcom香菇滷冬瓜健康素食材料. 向陽冬瓜肉飯。 2,531 個讚 · 276 人正在談論這個。以經營顧客健康為目標 堅持天然、健康、美味、乾淨、舒適五大訴求， 體現14種超級食物對人體健康的好處和觀念 力求少油、低鹽，沒有過多烹調的家常料理 讓消費者吃得健康，吃出幸福！. 以前我是個肉食主義者， 自從嫁給醜公後， 因婆婆長年茹素， 讓我漸漸發現素食的美味可口， 夏天盛產冬瓜，不妨煮成這道香菇滷冬瓜， 既快速又下飯哦！ ＜香菇滷冬瓜＞材料：4人份 1冬瓜600g.

冬瓜熬煮至七八分熟加入薑絲，試一下味道 不夠鹹可再加少許鳳梨塊或湯汁 煮至冬瓜完全熟軟，熄火續燜一會再食用味道更好。 附註： 冬瓜遇鹹味會大量出水，熬煮的水千萬別加太多。 作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊 更多關於Amanda. 向陽冬瓜肉飯。 2,531 個讚 · 276 人正在談論這個。以經營顧客健康為目標 堅持天然、健康、美味、乾淨、舒適五大訴求， 體現14種超級食物對人體健康的好處和觀念 力求少油、低鹽，沒有過多烹調的家常料理 讓消費者吃得健康，吃出幸福！. 香菇滷冬瓜健康素食 ，不是很懂得料理素菜，不過從小看媽媽吃早齋也略懂一些。這道素菜就非常簡單，重點是醬油不宜過多，顏色若太黑賣像差口感也不好，而且冬瓜容易有酸味。 amanda的網站FB 、Line、影音 商業合作、邀稿、教學請來信 amanda @gmailcom香菇滷冬瓜健康素食材料.

阿基師 中級 30分 食譜簡介 將冬瓜的甜蛤蜊的鮮，沖入碗中，薑香，酒香超濃郁。 食材 項目 份量 冬瓜 300克 蛤蜊 0克 薑絲 35克 米酒 4大匙 調味料 項目 份量 鹽 1小匙 其他調味料 項目 份量 步驟 1 蛤蜊放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。 小撇步. 薑絲冬瓜湯熱量 低，是很棒 的減肥湯食譜！ 薑絲冬瓜湯能幫助減肥是因為冬瓜不含脂肪，而且還含有 丙醇二酸（ 可幫助抑制糖類物質轉化為脂肪，防止 脂肪在體內 堆積）而薑絲則可以促進新陳代謝。 由於冬瓜含鈉量甚低，高血壓、心血管病、腎臟病、浮腫患者也可食用。. 1此食譜同時使用輕享飲品機與輕享料理壺。 2枸杞有特殊氣味，適量添加即可，也可省略。 3冬瓜茶份量可依個人濃稠喜好度，略為調整。 4如使用乾燥黑木耳，須事先泡軟後再熬煮。.

週二, 08 一月 13 0000 冬瓜食譜 客家料理醃漬冬瓜：古早味醃漬鹹冬瓜美味料理分享！ 作者 Lichen. 冬瓜排骨湯 敏敏 家常料理簡單不失敗～ 天氣微涼喝清爽的冬瓜排骨湯不燥熱 食材：冬瓜、排骨、米酒、水、鹽、薑片 23 說讚 冬瓜肉燥（清淡健康版本） 拉米 加入大量冬瓜和菇類 減少熱量還能兼顧飽足感 簡單方便又下飯 因為拉米吃得較清淡 醬油鹹度夠就. 一般冬瓜感覺比較水 而且還有一股淡淡的芋頭香氣 非常好吃^^ 這道菜做法 簡單 而且色香味俱全 吃起來清爽又下飯 收假後的第一篇 趕緊推薦給大家^0^ 延伸閱讀： 大家的醬燒冬瓜 小廚娘上菜－紅燒冬瓜 冬瓜》料理diy／紅燒冬瓜 膳食養生.

冬瓜低卡、抗老、消水腫，夏日必學3道冬瓜料理 早安健康 更新於 18年06月22日1110 • 發布於 18年06月25日0700 • 帕斯頓編輯部 早安健康／帕斯頓編輯部夏至（國曆6月～22日） 「夏至」為白日最長的一天，從天起進入炎熱季節，萬物生長最旺盛，雜草. 阿基師 中級 30分 食譜簡介 將冬瓜的甜蛤蜊的鮮，沖入碗中，薑香，酒香超濃郁。 食材 項目 份量 冬瓜 300克 蛤蜊 0克 薑絲 35克 米酒 4大匙 調味料 項目 份量 鹽 1小匙 其他調味料 項目 份量 步驟 1 蛤蜊放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。 小撇步. 1冬瓜削除外皮後去籽，洗淨後切大塊；15 公克薑切片；另準備少許薑和辣椒，都切絲。 2取內鍋，加入 2 大匙油，放入薑片、調味料拌勻，然後.