海鳗料理
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海鳗料理. 海鳗清汤 （ 英语 ： Caldillo_de_congrio ） 在全国各地常见的鲜鱼汤。使用类似像鳗鱼的羽鼬鳚和蔬菜所煮出来的汤。 辣味炖兔、牛肚或鸡肉 带辣的料理；把蔬菜炒过并跟兔，牛肚或鸡的肉类跟蔬菜一起煮。最后在淋上压碎的马铃薯块。. 日本料理里，可以称为“鳗”的食材主要有三种，淡水鳗、星鳗和灰海鳗 ， 均为鳗形目动物，当然还有一些品种非日本产的进口鳗种，但没以上三种来的多见，因此，我们就从这三种鳗鱼说起： 淡水鳗是日本料理里最为人. 5月到9月，沿着鸭川搭建起高台，人们可以一边品尝着美味的海鳗料理，一边欣赏着大文字，偶尔还能听到噼里啪啦的柴火声。午餐5658日元~，晚餐日元~。 地址：京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町497 电话： 4、星巴克(京都三条大桥店).
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