挽き肉 白菜
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挽き肉 白菜. 山本 麗子さんの白菜を使った「白菜とひき肉のうま煮」のレシピページです。 材料 白菜、豚ひき肉、生しいたけ、にんにく、しょうが、赤とうがらし、a、水溶きかたくり粉、サラダ油、ごま油. 白菜は1枚ずつはがす。白菜にスプーンなどで（1）を塗る。白菜と（1）を交互に重ねる。 3 （2）を約5cm幅に切り、切り口が上になるように、鍋のふちに沿ってぎっしりと詰める。 4 湯（1 カップ）とBを合わせて鍋に注ぎ、ふたをして火にかける。煮立っ. 山本 麗子さんの白菜を使った「白菜とひき肉のうま煮」のレシピページです。 材料 白菜、豚ひき肉、生しいたけ、にんにく、しょうが、赤とうがらし、a、水溶きかたくり粉、サラダ油、ごま油.
白菜は根元2～3cmを切り落とす。干ししいたけは水で戻し、戻し汁は取っておく。 2 戻した干ししいたけと長ねぎはみじん切りにする。 3 ボウルに鶏挽き肉、2とAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、4等分する。 4 白菜を2～3枚重ね、その上に3を薄くのばす。 5. 白菜はひと口大のざく切りにし、ぶなしめじは小房に分ける。 2 フライパンに油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら白菜、ぶなしめじを入れる。 3 野菜がしんなりしたら、よく. 白菜はひと口大のざく切りにし、ぶなしめじは小房に分ける。 2 フライパンに油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら白菜、ぶなしめじを入れる。 3 野菜がしんなりしたら、よく.
白菜の葉は5cm長さ、幅3cmに切り、軸は5cm長さ、1cm幅の棒状に切る。 2 Aの長ねぎは長さ5cmに切って四つ割りに切り、Bの長ねぎはみじん切りにする。 3 しょうがはみじん切りにする。 4 フライパンにごま油を中火で熱し、豚挽き肉、3を炒める。 5. 白菜に5割程度火が通ったら、しょうゆを加えて2～3分煮て、同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみを付け、小口切りにした葉ねぎをちらす。 736 ツイート 注文できる材料. 白菜と人参は食べやすい大きさに切っておく。 2 鍋にサラダ油とニンニク、生姜を熱し、香りが出たら挽き肉と唐辛子を加えて炒める。 3 挽き肉の色が変わってきたら白菜と人参も加え、少ししんなりするまで炒める。 4.
白菜の特徴 一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。 3〜4kgのものが一般的で、1kg前後の小さなミニ白菜もあります。 和・洋・中といろんな料理に合うのも魅力。. 2 挽き肉を少量のサラダ油で炒めます。 少し火が通ったら、野菜を入れます。 3 醤油、砂糖、50ccほどの湯で溶いたガラスープの素を入れ炒め、火が通ったらごま油少量を回しかけ、ひと混ぜしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。. 白菜は1枚ずつはがす。白菜にスプーンなどで（1）を塗る。白菜と（1）を交互に重ねる。 3 （2）を約5cm幅に切り、切り口が上になるように、鍋のふちに沿ってぎっしりと詰める。 4 湯（1 カップ）とBを合わせて鍋に注ぎ、ふたをして火にかける。煮立っ.
白菜は1枚ずつはがす。白菜にスプーンなどで（1）を塗る。白菜と（1）を交互に重ねる。 3 （2）を約5cm幅に切り、切り口が上になるように、鍋のふちに沿ってぎっしりと詰める。 4 湯（1 カップ）とBを合わせて鍋に注ぎ、ふたをして火にかける。煮立っ.
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