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冬が旬の牡蠣。 プリプリとした牡蠣を使った牡蠣ご飯は絶品ですよね。 晩御飯は牡蠣ご飯！でもおかずは何が合うのか悩みませんか？ 次の日に食べても大丈夫なのか、炊飯器の保温機能のままで置いていていいのか心配になりますよね。 今回は、牡蠣ご飯に合うおかずや、炊飯器での保温.
牡蠣 の ご飯. ル・クルーゼ 牡蠣ご飯レシピ ： 牡蠣の旨みがたっぷり。三つ葉とショウガの風味が上品にマッチした贅沢な味わい。牡蠣は、炊飯途中に加えることで、ふっくらと仕上がります。. 大粒の牡蠣！薄茶色のご飯！日本酒！完璧な布陣とはこのことでは？ 牡蠣の炊き込みご飯や牡蠣のバター焼きを作った際、「 せっかく大きな牡蠣を使っても食べる頃には牡蠣が小さく縮んじゃった 」って経験ありませんか？. 見ているうちに無性に、牡蠣ご飯が食べたくなり、作ってみた(o^^o)。 作り方は、自己流なのであっているかは、 わからないが 私は、牡蠣は別鍋で 色つけ程度のお醤油と生姜の千切りで牡蠣を軽く煮て そのお出汁を濾して、それでご飯を炊く。.
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